Un paseo por la historia de Granada

Cuentan las voces populares de Granada que durante las noches de verano aún se escucha llorar a Boabdil, último rey moro, por haber perdido una de las ciudades más hermosas del mundo ¿Te animas a visitarla?

Historia de la Alhambra y el Generalife

De origen árabe, la palabra alhambra significa «fortaleza roja». Recibe este nombre por el color de la arcilla con la que se construyó este monumento.

Debido a su enclave estratégico sobre una colina boscosa a orillas del río Darro, el castillo se erigió originalmente como fortaleza militar. En el siglo XIII, cuando Granada se estableció como capital del reino nazarí, la Alhambra se acondicionó para servir de residencia real para la familia del rey Alhamar. En los siglos posteriores se convirtió en una ciudadela intramuros dividía en varias zonas, que son la Alcazaba militar, los Palacios Nazaríes y las residencias de nobles y plebeyos.

Asimismo, algo más retirado pero también en esa colina, encontramos los Jardines del Generalife, con un diseño laberíntico entre árboles y fuentes de agua corriente. Generalife significa «jardín del arquitecto». Se cree que el arquitecto de la Alhambra construyó este espacio para vivir en él, pero finalmente se usó como espacio de recreo para los sultanes en la época árabe, y como residencia del clero durante el reinado de los Reyes Católicos, quienes levantaron pequeñas iglesias en este espacio.

Bajo el reinado del nieto de Isabel y Fernando se erigió en la Alhambra el Palacio de Carlos V, con forma circular y un estilo claramente diferenciado del resto de palacios.

El Albaicín

En la otra orilla del río Darro encontrarás un barrio característico por sus fachadas blancas llenas de macetas de cerámica granadina. Desde las bellas calles del Albaicín se atisban unas increíbles vistas del monumento estrella de la ciudad. Resulta mágico cenar en el patio de un Carmen contemplando la Alhambra de Granada.

Ruta por el Albaicín de Granada

Una ruta por el Albaicín en Granada es uno de esos planes indispensables cuando visitas la ciudad andaluza. Puedes dedicarle una tarde, para así terminar con una buena cena en el restaurante Carmen Mirador de Aixa. Este es el perfecto colofón a una ruta por uno de los barrios más bonitos de España, incluido en la lista de Patrimonio de la Humanidad.

Este barrio se encuentra frente al conjunto monumental de La Alhambra. Según asciendes las calles del Albaicín, a tu derecha encontrarás zonas que sirven de miradores a la Alhambra y el Generalife. Para empezar, toma como punto de partida la Carrera del Darro, de la que dicen que es la calle más bonita del mundo. Discurre paralela al río del mismo nombre y tiene mucho ambiente.

ruta por el albaicin de granada

Historia a través de las calles del Albaicín

En la parte baja dedica unos minutos a admirar el puente del Cadí, ejemplo de arquitectura árabe. Y muy cerca encontrarás el monumento más antiguo de la ciudad, del siglo XI, los baños árabes del Bañuelo. Un lugar lleno de historia en el que descansar.

Desde allí encuentras diferentes calles que suben al barrio del Albaicín. Puedes aprovechar para visitar alguna casa museo, como la del compositor Manuel de Falla o el cantaor Enrique Morente. Según asciendas, te encontrarás con una de las construcciones típicas de este barrio de origen árabe, los cármenes, con su huerta interna.

Y si hablamos de construcciones típicas, no te puedes perder en la Cuesta del Chapiz, las casas del Chapiz. Se trata de un conjunto de viviendas del siglo XIV que formaron parte de un palacio. Al llegar a la parte alta de esta cuesta, te encontrarás en el famoso mirador de San Nicolás, con una de las mejores vistas sobre la Alhambra. Allí también tienes la mezquita de Granada, discreta y de reciente construcción, ya que data del año 2003.

La Semana Santa en Granada

La Semana Santa en Granada tiene una de las expresiones más solemnes, bellas y sentidas de España. Las procesiones junto al ambiente que crean los asistentes constituyen ceremonias sin parangón.

Semana Santa en Granada

La ciudad se sume en un ambiente popular y festivo donde las calles huelen a incienso y azahares durante 7 días. Treinta y dos cofradías desfilan por las principales calles portando 38 pasos.

Procesiones

La primera procesión es La Borriquita que sale a las 4 de la tarde del Domingo de Ramos de la Parroquia de San Andrés Apóstol, seguida por niños vestidos de judíos y portando palmas.

La procesión La Lanzada sale de la Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores a las 4:45 de la tarde. Entre sus atractivos está que recorre el antiguo barrio árabe de Albaicín, que es un universo aparte dentro de Granada. Vívidamente nazarí, tiene aún cármenes legendarios junto a sus calles empedradas y estrechas. Este escenario brinda vida a las imágenes de Nuestra Señora de los Dolores y al Jesús de la Amargura.

Semana Santa en Granada

Otra procesión que pasa por Albaicín es la del Jueves Santo y en este momento se incorporan María Santísima de la Estrella y Nuestro Padre Jesús de la Pasión desde la Iglesia de San Cristóbal, ubicada en el barrio árabe.

El Sábado Santo parte a las 5:15 de la tarde el cortejo cortejo de Nuestra Señora de las Angustias Coronada de Santa María de la Alhambra.

El paso del Dulce Nombre de Jesús parte el Viernes Santo de la Iglesia de Santo Domingo, acompañado de los Facundillos, niños y jóvenes de la Cofradía del Señor de la Humildad, que reparten campanillas a los que deseen participar. También se incorporan a la procesión los pasos de Nuestro Señor de la Resurrección y Santa María del Triunfo.

Granada es una fiesta de fe y esplendor en Semana Santa que no te puedes perder.

La historia de Aixa, reina de Granada

Desde nuestro restaurante Mirador de Aixa queremos explicarte la historia de la reina de Granada que da nombre a nuestro establecimiento. Una mujer fuerte y temperamental que, como sabes, tuvo un importante papel en la historia de la ciudad.

La historia de Aixa

Conocida como Aixa, Aisha bint Muhammad ibn Al-Ahmar se casó con Muley Hacen, rey de Granada. Con él tuvo tres hijos y entre ellos estaba Boabdil, cuyo nombre es muy probable que te suene, aunque luego lo cambiase por el de Mohammed XI.

Sin embargo, su matrimonio no fue ningún camino de rosas, y es que su marido se enamoró de la esclava cristiana Isabel de Solís, que cambió su nombre por Soraya. La rivalidad entre las dos mujeres estaba servida, pero todo terminó en que Muley Hacen sustituyó públicamente a Aixa por su amada Soraya. El resultado fue que la nueva pareja tuvo hijos, y el distanciamiento de los hijos de Aixa con su padre se hizo inevitable. De hecho, la antigua familia quedó confinada en la Torre de Comares.

Mirador de Aixa

Aixa sobrevivió al que había sido su marido y has de saber que fue la que ayudó a su hijo Boabdil a acceder al trono de Granada, por lo que tuvo un gran papel en la resistencia ante los Reyes Católicos. Su frase más famosa fue:Llora como una mujer lo que no supiste defender como un hombre. Se la dijo a su hijo Boabdil cuando este lloraba contemplando la ciudad después de la toma de Granada.

Esta mujer clave en la historia de nuestra ciudad es la que da nombre a nuestro restaurante, ubicado en un carmen del Albaicín. ¿Lo mejor? Las vistas que tenemos a la Alhambra, que te permitirán no solo maravillarte con la belleza que tiene el monumento más bonito de Granada, sino contemplar una construcción que marcó su porvenir.

Bodas en otoño en Granada: las claves

¿Estás pensando en casarte en Granada? Si este es el caso, entonces deberías plantearte hacer tu boda en otoño. A pesar de que no es lo más habitual, en realidad celebrar un matrimonio después del verano tiene montones de ventajas que quizás te convenzan. Hoy te traemos algunas de las más importantes:

Ventajas de una boda otoñal en el Albaicín

Para empezar, uno de los beneficios obvios de celebrar un enlace en esta época del año es la facilidad para escoger fecha. Como se casa menos gente, todos los establecimientos y servicios necesarios para llevar tu boda a cabo tendrán mayor disponibilidad. También tus invitados estarán menos ocupados en este momento y ¡seguro que no tendrán otro evento en las mismas fechas!

Bodas en otoño en Granada: las claves

Si vas a celebrar tu boda en un sitio caluroso, como esta ciudad, tanto los novios como los invitados estarán más cómodos si las temperaturas son algo más bajas. Las máximas en julio y agosto pueden complicar la elección del vestuario y apoderarse del protagonismo del día. En cambio, en septiembre y octubre las temperaturas medias crearán un ambiente agradable y no supondrá ningún impedimento para pasarlo bien.

La inmensidad de la Alhambra, un gran aliciente

Pero, sin duda, una de las grandes ventajas de casarse en Granada después del verano es el paisaje. Las tonalidades de la vegetación en otoño y la luz especial de esta época del año hacen que la ciudad esté especialmente bella. Pero no solo la ciudad, sino también sus monumentos: la Alhambra se ve preciosa a la luz difusa de octubre, por eso las vistas desde nuestro restaurante son el fondo perfecto para tu enlace.

Por estos motivos, si tu sueño es casarte en Granada, ¿por qué no hacerlo en otoño? Disfruta de todas las ventajas de esta época del año en el día más especial de tu vida.

Llámanos y consulta fechas y menús. Haz click aquí para contactarnos.

Los mejores platos de Granada para luchar contra el calor

Afortunadamente Granada, y en general toda Andalucía, gozan de un vergel de frutas, verduras y pescados del mediterráneo para que combatas el calor propio de estas zonas durante el verano. ¿Qué platos granadinos son los más indicados en esta época del año?

5 platos granadinos para combatir el calor

1. El gazpacho

El gazpacho es un plato refrescante que además contiene muchos nutrientes. Por eso, es uno de los platos que más te recomendamos durante el verano granadino. Además, se sirve en la mayoría de restaurantes en torno a la Alhambra y el Albaicín.

2. Las papas aliñás 

Otro plato muy típico de Granada y en general de toda Andalucía. Aunque puedes encontrar variantes, normalmente la receta lleva patatas cocidas, cebolleta y huevo duro, aliñados con un buen chorrito de aceite de oliva, vinagre, sal y perejil.

3. El remojón granadino

Un plato de origen árabe tan sencillo de elaborar como rico. Naranja pelada y troceada aliñada con aceite de oliva, sal o azúcar. También puede llevar aceitunas, huevos, cebolleta, tomate o patata.

4. La moraga de sardinas

El pescado es otro de los alimentos que te recomendamos para el verano porque es muy fácil de digerir y es muy saludable. A las sardinas dispuestas en una cazuela de barro y puestas sobre las brasas se le añade vino blanco, zumo de limón, ajo, perejil y aceite de oliva. En Granada el vino y el limón se pueden sustituir por vinagre y laurel.

5. La zalamandroña

Otro plato muy fresquito que se elabora con verduras secadas al sol (calabacín, tomate, calabaza, pimiento), bacalao, aceitunas negras y aceite de oliva.

Y por supuesto…

Apuesta por los zumos de frutas naturales y los tés al estilo moruno de las teterías de Granada.

Si quieres combatir el calor del verano con éxito en Granada, apuesta por sus tradicionales platos refrescantes.

Los rincones menos conocidos de Granada

¿Estás pensando en conocer Granada? Si la respuesta es afirmativa, estás escogiendo un lugar increíble para visitar. Seguro que ya conoces los sitios más famosos y emblemáticos como la preciosa Alhambra o el Albaicín, lugares imprescindibles y que te harán enamorarte de la ciudad, pero no solo existe eso dentro de Granada. Vamos a enseñarte lugares más desconocidos.

Lugares con magia en una ciudad con encanto

Todas las ciudades tienen lugares que los turistas no suelen conocer, seguro que después de leer este artículo tus ganas de conocer Granada aumentan.

- El Bañuelo: este edificio está ubicado en una de las calles con más encanto de toda la ciudad. Es de la época musulmana y en 1918 lo declararon Monumento Nacional. Sin duda un sitio muy curioso que merece la pena visitar.

- La Madraza: la primera universidad que tuvo la ciudad fue esta maravilla. Está ubicada al lado de la Mezquita Mayor y de la Alcaicería, hoy en día se utiliza para actividades culturales. La fachada del edificio es digna de admirar.

- La Casa del Chapiz: fue declarada Bien de Interés Cultural y es una construcción muy original. Se trata de dos casas moriscas que datan del siglo XVI. Como curiosidad, desde el año 1932 es la escuela en la que se imparten los Estudios Árabes.

- El jardín de los Mártires: aunque este precioso lugar está dentro de la Alhambra nadie lo tiene en cuenta. Es un rincón genial para relajarse y disfrutar de la naturaleza que hay dentro del monumento.

Los rincones menos conocidos de Granada

Disfruta de unas vistas increíbles de la Alhambra y del Albaicín

Como puedes comprobar, tienes muchos lugares que visitar en Granada. Seguro que estás deseando visitar esta bonita ciudad. Desde nuestro restaurante podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad a los monumentos más importantes, un recuerdo que no olvidarás.

Los mejores espectáculos que ver en verano en Granada

Este verano no te quedes en casa y disfruta de todos los eventos que se hacen en Granada. La ciudad cuenta con numerosos conciertos, teatros, exposiciones y otras actividades cerca de la Alhambra y el Albaicín, tanto para adultos como para niños. ¡No te pierdas los planes de la ciudad!

Conciertos de verano

Espacio Flamenco a los pies de la Alhambra

¿Te imaginas ver un espectáculo de flamenco en los preciosos jardines de la Alhambra? Si te gusta la idea, puedes hacerlo. Al ciclo de flamenco en la Alhambra puedes acudir todo el verano: junio, julio y agosto. ¡No te los pierdas!

I Festival de Plectro Ciudad de Granada

El Festival de Plectro es un evento que reúne a profesionales concertistas y orquestas en sus ediciones. Es ya un referente en el panorama internacional, además de en el nacional. Se realiza en el auditorio Manuel de Falla, a dos kilómetros del Albaicín. Es un festival que ya ha hecho de esta ciudad su capital.

Actividades de cine y de teatro

Cristobicas en La Huerta

El espectáculo consiste en un teatro de máscaras y títeres enfocado para niños. La entrada es gratuita y se realiza en junio y en julio en la Huerta de San Vicente.

Festival de Cines del Sur

Se lleva a cabo en el Albaicín y en él puedes ver más de 50 películas diferentes de 35 países. Disfruta del mejor cine internacional independiente en las noches de verano de la ciudad de la Alhambra.

Exposiciones

Una habitación propia, de Federico García Lorca

Puedes disfrutar de esta exposición en verano, la cual es una muestra del legado del poeta en la ciudad. Tiene su sede en la residencia de estudiantes donde se hospedó.

Granada te ofrece un sinfín de actividades culturales que disfrutar en verano. Estas son tan solo unas muestras de toda la magia de la que puedes disfrutar.

Miguel Ríos: ciudadano ilustre de Granada

Hablar de Miguel Ríos es hablar de un grande de la música, de una voz profunda, pero también es hablar de Granada: su ciudad natal. Nacido en 1944, concretamente un mes de junio de aquel año, no conoció el éxito hasta 1970 gracias a su “Himno de la Alegría”. Un antes y un después en su carrera que le llevaría por todos los pueblos, rincones y ciudades de nuestro país.

Miguel Río, referente del rock y abanderado de Granada

“Rock and Ríos”, su disco más vendido o su faceta de presentador en 1987 del conocido programa ¡Qué noche la de aquel año! lo convertirían en uno de los artistas más populares de la época. Giras por España y Latinoamérica, colaboraciones con una larga lista de artistas como Joan Manuel Serrat, Sabina o Víctor Manuel y Ana Belén lo encumbraron a lo más alto del mundo de la música.

Una cima, la de la popularidad, que lo mantuvo alejado de su tierra natal por largas temporadas, lo que no evitó que siempre la tuviera presente y haya sido hasta el día de hoy el mejor de los embajadores. Tanto es así que numerosas de sus giras tenían su punto inicial en la ciudad andaluza.

De hecho su última gira “Bye Bye Ríos” comenzaba en el Palacio de los Deportes de Granada. Una ocasión en la que el artista incluso pudo hacer de cicerone en la mismísima Alhambra para amigos y compañeros como Miguel Ángel y Ana Belén, Amaral o MClan, entre otros muchos artistas invitados a esta última cita con el público de la ciudad que lo vio nacer.

Imagen: M80 Radio

En septiembre de 2015, Miguel Ríos ponía así el punto y seguido a su carrera en activo. Años después sigue siendo considerado por los propios granadinos como el embajador universal en el mundo entero de la ciudad de Granada.

¡Miguel, te queremos!

Lorca y la magia de Granada

El gran poeta, ensayista y escritor granadino Federico García Lorca es uno de los máximos exponentes de la llamada Generación del 27 de la literatura española del siglo XX. Su vida siempre estuvo ligada a su querida Granada, tierra que le vio nacer, crecer y morir. Desde muy temprana edad, demostró su valía en el arte de escribir. Y fueron las tierras que rodean a la majestuosa Alhambra quienes le sirvieron como inspiración.

La etapa de escritor de Lorca y el fin de sus días

Influenciado por los trabajos de Lope de Vega, Valle-Inclán, Azorín o el propio cancionero popular, Lorca escribió sus primeros trabajos, como Impresiones y paisajes, La niña que riega la albahaca o Primer romancero gitano, retratando a las gentes y paisajes que mejor conocía de las tierras granadinas. La Alhambra será su espacio de silencio e intimidad; y esta relación emocional aparecerá una y otra vez en sus poemas.

Lorca en Granada

En 1929 parte hacia Nueva York; viaje que le valió escribir una de sus obras más conocidas, Poeta en Nueva York. Ya de vuelta a España un año después, comprueba con orgullo que algunas de sus obras teatrales estaban siendo representadas en Madrid.

Alentado por estos primeros éxitos, y después de la aparición de la Segunda República, empezó a dirigir la compañía nacional de teatro La Barraca. Y es en este período cuando escribirá sus grandes obras teatrales como Bodas de sangre, Yerma y Doña Rosita la soltera. También entonces, escribió otras obras de fama internacional como Llanto por Ignacio Sánchez Mejías y La Casa de Bernarda Alba, basada en recuerdos de su Granada natal.

La guerra civil española supuso para Lorca el principio del fin debido a que fue arrestado y ejecutado por sus ideales políticos. Sus ideas liberales, sus personajes románticos y su talento mágico fueron fusilados al pie de los olivos de su querida Granada.